四款冬季食疗保健粥  

作　　者：刘政 

机构地区：[1]不详

出　　处：《养生保健指南》2024年第1期30-30,共1页

摘　　要：冬季气候寒冷,对年老体弱者是一个挑战。在此推荐四款保健粥,既能暖身,又能增强免疫力。猪血芝麻粥猪血100克切成2厘米见方的小丁,与米200克、黑芝麻30克一道加水煮粥;米烂熟后,放入适量的葱花、姜丝、精盐、香油调味即成。贫血患者在冬季更容易感到寒冷,而猪血富含蛋白质与矿物质铁,是防治贫血的最佳食物。

关 键 词：食疗保健 猪血 增强免疫力 贫血患者 冬季气候 黑芝麻 保健粥 调味 

分 类 号：TS9[轻工技术与工程]