芋头蒸香肠、砂锅焗鲈鱼、冬笋塌菜——健康年菜好彩头  

作　　者：海燕(文/图) 

机构地区：[1]不详

出　　处：《康复》2024年第2期31-33,共3页

摘　　要：2024年2月9日是春节除夕,家家户户要吃年夜饭。我们中国人的传统,与年夜饭相关的年菜是讲究讨彩头的:上海的年菜必有一道“塌菜”,沪语谐音“脱苦菜”,寓意“脱离苦海”;上海年菜里也必有芋头,寓意“除夕吃芋头,一年四季不犯愁”.

关 键 词：塌菜 年夜饭 芋头 香肠 除夕 

分 类 号：TS9[轻工技术与工程]