在陕北,每一片年糕都有故事  

作　　者：刘旭 

机构地区：[1]不详

出　　处：《美食》2024年第3期83-84,共2页Gourmand

摘　　要：年糕,又称油糕,或者枣糕。年糕是陕北人一生都离不开的美食,一个人从出生到生命的尽头,几乎都是年糕伴随着走完。孩子满月要吃年糕,过生日要吃年糕,过年过节要吃年糕,结婚时要吃年糕,葬礼还要吃年糕。

关 键 词：年糕 枣糕 美食 陕北 

分 类 号：TS9[轻工技术与工程]