海底捞内部环境控制分析  

作　　者：张碜碜 

机构地区：[1]陕西理工大学,陕西汉中

出　　处：《合作经济与科技》2024年第9期105-107,共3页Co-Operative Economy & Science

摘　　要：随着我国疫情防控工作进入新阶段,无论是政府还是餐饮企业,都在引导消费者走进餐厅,餐饮行业也逐渐恢复活力,这将会推动整体实体经济的复苏。本文以四川海底捞餐饮股份有限公司为例,对其组织架构、发展战略、人力资源等内部环境控制问题进行分析,并提出一系列改善建议。

关 键 词：餐饮业 海底捞 内部环境控制 

分 类 号：F27[经济管理—企业管理]