印度街头名小吃,多油又多糖  

作　　者：谢佳宁 

机构地区：[1]不详

出　　处：《养生保健指南》2024年第2期65-65,共1页

摘　　要：提起素食,在人们的印象中往往认为其比肉食更清淡、更健康。事实上印度的素食却并非如此。印度是世界上素食人口最多的国家,有好几亿人常年吃素。但印度人因饮食不健康导致肥胖甚至罹患糖尿病等相关疾病的比例却并不低。印度人习惯吃素食有多种原因,一是天气因素,炎热的天气中肉食容易变质引发疾病,吃素就慢慢成了许多人的选择;二是宗教因素,包括印度教在内的许多当地宗教推崇素食。

关 键 词：素食 名小吃 天气因素 宗教因素 肉食 印度教 印度人 饮食 

分 类 号：TS9[轻工技术与工程]