中国心脏健康膳食——更适合中国人的健康膳食  

作　　者：武阳丰[1] 

机构地区：[1]北京大学公共卫生学院

出　　处：《大众医学》2024年第4期17-19,共3页

摘　　要：2022年7月,北京大学武阳丰教授研究团队在circulation(《循环》)上发表的一项多中心、单盲、随机干预试验证实,坚持中国心脏健康膳食(CHH膳食)可降低血压,有助于降低心血管病发生风险。这是长期以来第一个基于我国饮食情况开发的健康膳食模式。中国心脏健康膳食有什么特色?对人体健康有哪些影响?居民在日常饮食中该如何践行?本刊特邀武阳丰教授进行解读和指导。

关 键 词：日常饮食 健康膳食 心血管病 膳食模式 人体健康 单盲 随机干预试验 降低血压 

分 类 号：R15[医药卫生—营养与食品卫生学]