过碳酸钠,清洁厨房的好帮手  

作　　者：陶诗秀 

机构地区：[1]不详

出　　处：《健康生活》2024年第2期59-59,共1页

摘　　要：炎热、潮湿的天气是蟑螂最活跃的时候,若想避免厨房有蟑螂出没,平常要多留意烹饪习惯和厨房清洁习惯。如果平常喜欢采用爆香、油炸、大火或高温快炒等烹调方式烹制食物,就很容易产生油烟,而油烟太大常会喷溅,导致整个厨房、抽油烟机都是油烟,且很难清理,日积月累之下,油烟味就会吸引蟑螂光顾。另外,大火烹煮所产生的油烟会进入人体肺部,对肺部造成伤害。常有人说:“抽油烟机的干净程度,代表妈妈的肺的干净程度。”这里的妈妈通常指在厨房经常做菜的人,以妈妈为主。

关 键 词：烹调方式 抽油烟机 过碳酸钠 蟑螂 油烟 厨房 油炸 清洁 

分 类 号：TS9[轻工技术与工程]