跟随季节,选合适的茶  

作　　者：任琳贤 吕沛宛(指导)[2] 

机构地区：[1]不详 [2]河南省中医院治未病科

出　　处：《健康养生》2024年第7期27-27,共1页

摘　　要：我国大部分地区四季分明,茶叶的生长和采摘也是季节性的。古人根据不同节令的特点,总结过“春茶苦,夏茶涩,要好喝,秋白露”的喝茶智慧。季节不同,茶性有别春茶鲜爽春茶指立春后到谷雨节前采摘的茶树芽叶,也叫“新茶”。由于茶树经历了缓慢的越冬期生长,营养成分积累较丰富。

关 键 词：茶树芽叶 谷雨节 越冬期 夏茶 春茶 采摘 营养成分 季节 

分 类 号：S57[农业科学—作物学]