专访路易十三干邑白兰地酒窖大师  

Entretien Baptiste Loiseau,Cellar Master of Louis XIII Baptiste Loiseau

出　　处：《中国葡萄酒》2023年第3期90-93,共4页Wine in China

摘　　要：自2014年您到这里工作以来,近10年的时间里都发生了什么?Baptiste Loiseau:首先是与前任酒窖大师Pierrette Trichet的交流。2014年4月当她把酒窖大师的重任交给我之前,我和她已经一起工作了7年。我必须承认,这是我人生中最激动人心的时刻,也是我在这间著名的酒庄里所经历的最伟大的时刻之一,为此我非常感动。我由裹地感谢前任酒窖大师Georges和Andre、我们的家人和同事们、以及酒庄业主Hériard-Dubreuil家族对我的支持和信任。

关 键 词：干邑 白兰地酒 酒庄 路易十三 酒窖 

分 类 号：TS9[轻工技术与工程]