知味东方 食尚先锋 《美食》35周年庆祝活动  

出　　处：《美食》2024年第5期87-88,共2页Gourmand

摘　　要：2024.5.29-5.31东方盐湖城搭建交流平台,助力资源推广餐饮厨艺交流,提升餐饮出品输送美食文化,赋能文旅发展推动资源对接,促进合作共赢人的一生由酸甜苦辣串联,土地的记忆在锅碗瓢盆中发酵。《美食》杂志历经35年发展,沉淀味道,记录岁月,成为美食文化的推动者。1989年创刊以来,以弘扬中华传统美食文化为己任,成为广大餐饮工作者、美食爱好者的交流平台,见证餐饮界的改革与发展,助力餐饮文化的挖掘、研究和传播。

关 键 词：美食文化 餐饮文化 餐饮界 厨艺 庆祝活动 交流平台 合作共赢 

分 类 号：TS9[轻工技术与工程]