春到新疆野菜香  

作　　者：夏爱华 

机构地区：[1]不详

出　　处：《新疆林业》2024年第1期42-42,共1页Forestry of Xinjiang

摘　　要：当春风唤醒了千里大漠,榆钱儿如绿色的小风铃一般挂满枝头的时候,就可以采来蒸着吃了。洗净后加适量的面粉拌匀,上笼屉蒸一会就熟了。撒些盐,滴几滴小磨香油,好吃。把洗净的榆钱剁成细末,加肉或蛋,调成馅,包成水饺或蒸包,相当鲜美。

关 键 词：小磨香油 水饺 榆钱 面粉 洗净 蛋 

分 类 号：TS9[轻工技术与工程]