陕西包子好肚量  

作　　者：张同武 

机构地区：[1]不详

出　　处：《美文（上半月）》2023年第1期52-54,共3页

摘　　要：包子是个大众食品,各地都有,并各有特色。陕西作为面食之都,自然也有几种很有特点的包子,但名气不如东北的黏豆包、新疆的烤包子、四川的龙眼包、上海的小笼包那么大,可能多半是因为陕西小吃太多了,以至它被淹没了的缘故。其实,陕西的包子也蛮好吃的,是陕西众多知名小吃的重要组成部分。

关 键 词：大众食品 包子 面食 小笼包 小吃 黏豆包 陕西 

分 类 号：TS9[轻工技术与工程]