午餐肉鸡蛋饼  

作　　者：黄莺Bird-Xu(文/图) 

机构地区：[1]不详

出　　处：《饮食科学》2024年第5期45-45,共1页Diet Science

摘　　要：用料。手抓饼1张,鸡蛋1个,午餐肉适量,香葱适量。做法1.午餐肉切成条。2.平底锅中放入手抓饼,放上午餐肉条,围成一个方形。3.打入1个鸡蛋,将手抓饼上下叠成一个方形饼。4.小火煎至两面金黄,摆盘即食。

关 键 词：午餐肉 鸡蛋饼 手抓饼 即食 方形 用料 

分 类 号：TS2[轻工技术与工程—食品科学与工程]