鸡蛋饼

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向日葵鸡蛋饼
《饮食科学》2025年第4期45-45,共1页油豆儿(文/图) 
用料鸡蛋2个,面粉适量,西葫芦半个,盐、番茄酱各适量。做法1.西葫芦洗净切丝,鸡蛋打成鸡蛋液,洋葱切圈。2.面粉加水混合,加入鸡蛋液、西葫芦丝、盐搅拌成面糊。3.平底锅中加油,放入洋葱圈,将面糊倒入洋葱圈内,待面糊凝固后翻面,煎至两...
关键词:洋葱 西葫芦 番茄酱 面糊 面粉 向日葵鸡蛋饼 
一口一个鲜,成都人太会吃春天了吧
《川菜》2025年第3期50-52,共3页 
可爰时蔬,菜薹在四川话里,“菜薹(tái)”读作“菜薹子”或者“菜薹儿”,听起来颇有些可爱。春日里的菜薹,嫩而多汁,滋味回甘,美味不可多得,是春季时令蔬菜里的佼佼者。菜薹炮炒、清炒、煮汤,都能发挥食材的本味。菜薹炒腊肉,咸鲜回甜,...
关键词:鸡蛋饼 菜薹 时令蔬菜 四川话 
鸡蛋里藏着两味中药
《养生月刊》2025年第3期201-201,共1页朱广凯 
煮鸡蛋、荷包蛋、西红柿炒鸡蛋、鸡蛋饼等美食几乎天天都会出现在我们的餐桌上,因为大家都觉得鸡蛋有很高的营养价值。鸡蛋的优秀,人尽皆知,可是你知道吗,一枚小小的鸡蛋里面还藏着两味中药。凤凰衣鸡蛋壳内侧、蛋清外包的那层薄膜,名...
关键词:煮鸡蛋 鸡蛋壳 凤凰衣 鸡蛋饼 营养价值 西红柿 美食 中药 
一张鸡蛋饼,画出职业梦想的大饼
《班主任》2025年第2期67-68,共2页卫文思 
“奇怪,他到底是怎样一个人呢?”我对着电脑喃喃自语。眼前的表格,是我收集到的新接班级学生的第一手资料。我像开盲盒一般饶有兴致地看着每一名学生的问卷,直到十七号学生,我的情绪变得五味杂陈。
关键词:鸡蛋饼 职业梦想 五味杂陈 班级学生 第一手资料 
“一锅出”搭配公式
《农家致富》2025年第3期58-58,共1页肖振 
随着当今社会工作学习节奏加快,“一锅出”的烹饪形式受到越来越多人的青睐。“一锅出”指用炒锅做炒饭、炒面、炒馒头,用煎锅做蔬菜鸡蛋饼,用电饭锅做焖饭,用汤锅做疙瘩汤、汤面、米粉等。想要把“一锅出”做得营养又好吃,大家不妨试...
关键词:食材 随机组合 学习节奏 鸡蛋饼 馒头 杂粮 米粉 烹饪 
吃鸡蛋 你要了解这几个问题
《生活与健康》2024年第11期32-33,共2页张同军 辛宝 
鸡蛋是一种既经济又营养丰富的食材,其烹饪方式多种多样,包括煮鸡蛋、煎鸡蛋、炒鸡蛋,做鸡蛋羹、鸡蛋饼等,从家庭餐桌、食堂到星级餐厅,鸡蛋可以毫无违和感地出现在各种菜品里。老百姓如此钟爱鸡蛋的原因如下。米鸡蛋含有非常丰富的优...
关键词:优质蛋白 烹饪方式 煮鸡蛋 营养丰富 食材 鸡蛋饼 菜品 煎鸡蛋 
午餐肉鸡蛋饼
《饮食科学》2024年第5期45-45,共1页黄莺Bird-Xu(文/图) 
用料。手抓饼1张,鸡蛋1个,午餐肉适量,香葱适量。做法1.午餐肉切成条。2.平底锅中放入手抓饼,放上午餐肉条,围成一个方形。3.打入1个鸡蛋,将手抓饼上下叠成一个方形饼。4.小火煎至两面金黄,摆盘即食。
关键词:午餐肉 鸡蛋饼 手抓饼 即食 方形 用料 
清清爽爽的早春食单
《为了孩子(2-7岁)(下)》2024年第3期25-26,共2页章璇(文/图) 
早春时节,人们的口味逐渐从冬日的浓墨重彩转换到春日的清爽宜人。清爽口味的菜肴怎么做才能让宝宝爱吃呢?今天,就让我教大家做几道早春美食,分享几个美味秘诀吧。胡萝卜鸡蛋饼食材:胡萝卜、鸡蛋、黄瓜、油、盐。做法:1.胡萝卜切成丁焯...
关键词:食材 鸡蛋饼 胡萝卜 清爽宜人 早春时节 口味 焯水 搅拌均匀 
一开一合 解锁美食新花样
《家用电器》2024年第3期88-89,共2页侯婷婷 
这是一个超深的电饼铛。这款电饼铛,炒、烤、煎、烙、蒸、煮,样样精通,适用于各种食物的烹饪。可以用它来煎蛋、炒饭、烤肉、烙饼等等。这意味着你可以一次性烹饪出更多的食物,满足全家人的需求。电饼铛主要用于烙制菜饼、面饼、鸡蛋饼...
关键词:面饼 电饼铛 受热面积 烹饪 鸡蛋饼 样样精通 烤肉 美食 
月光下的校园
《风流一代》2024年第4期40-41,共2页张鑫 
闲暇的夜晚,我喜欢一个人在校园里四处游荡。疫情之前,学校管理得相对宽松,家属区和校园间还没有架起无情的铁篱芭。那时候,每天晚上九点左右,我们东风七楼寝室楼下都会出现一位卖零食的老奶奶。她总是骑着一辆自行车,后座上用麻绳绑着...
关键词:土豆丝 鸡蛋饼 塑料箱 家属区 四处游荡 校园 
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