“95后”回乡深耕酿酒技术  

作　　者：焦敏龙 

机构地区：[1]不详

出　　处：《思维与智慧》2023年第18期30-31,共2页Thinking and Wisdom

摘　　要：没有一份工作是容易的。眼静静地町着果粒输送带上的葡萄从自己眼前滑过,目不转晴地辨认每一颗葡萄是否已去梗、哪一颗是烂的……从葡萄栽培到葡萄汁发酵,再到灌装,左瀛都要全程参与。葡萄的采收、筛选及接种哪些酵母,他都要一一把控。

关 键 词：葡萄栽培 酿酒技术 全程参与 深耕 葡萄汁 输送带 果粒 

分 类 号：S66[农业科学—果树学]