辣椒不只负责辣,竟然还能做口红?  

作　　者：石雾遥 

机构地区：[1]不详

出　　处：《格言（下半月）》2023年第2期42-42,共1页

摘　　要：辣椒能用来做口红,主要是辣椒红素在起作用。辣椒红素是红辣椒中富含的一种天然的四类色素物质。辣椒的颜色主要由辣椒红素决定,因此,辣椒能用来做口红,完全是辣椒红素的功劳。可能有好奇的朋友想问,这么多种色素类原料,为什么还要使用辣椒红素制作口红呢?这是由于辣椒红素特有的三个优势。

关 键 词：辣椒红素 色素物质 口红 红辣椒 

分 类 号：TS2[轻工技术与工程—食品科学与工程]