检索规则说明:AND代表“并且”;OR代表“或者”;NOT代表“不包含”;(注意必须大写,运算符两边需空一格)
检 索 范 例 :范例一: (K=图书馆学 OR K=情报学) AND A=范并思 范例二:J=计算机应用与软件 AND (U=C++ OR U=Basic) NOT M=Visual
作 者:张聪
机构地区:[1]不详
出 处:《食品安全导刊》2024年第13期I0002-I0002,共1页China Food Safety Magazine
摘 要:伴随年轻消费者常态养生、潮流养生理念的普及和多项利好政策的出台,国内功能性食品将迎来前所未有的发展机遇。据尚普咨询数据显示,2025年中国功能性食品市场规模预计将达到2434亿元,2016-2025年复合增长率为6.59%。伴随着消费者健康意识的提升、营养知识的普及以及行业监管力度加大,未来功能性食品竞争的核心将是科技含量。功能性食品的科技含量及功能效果的优越性将成为功能性食品的竞争优势。
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