营养知识

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如何科学食用粗粮与杂粮
《中国食品》2025年第7期72-72,共1页施敏云 
在现代饮食中,粗粮和杂粮因其丰富的营养价值和健康益处而备受推崇。然而,很多人对这两者的概念和区别并不清晰,下面将详细解析关于两者的营养知识以及科学食用方法。粗粮和杂粮的异同粗粮是指未经过精制加工的谷物和豆类,保留了谷粒的...
关键词：食用方法 营养知识 糊粉层 膳食纤维 粗粮 科学食用 营养成分 营养价值 
孕期营养知识及误区,越早知道越好
《健康》2025年第3期6-9,共4页许英霞 
胎儿的生长发育规律和出生体重1孕1~15周是胚胎器官形成期,以细胞分裂为主,胚胎平均每周增加10克,到孕15周时胚胎大小约150克;2孕16~27周是胚胎加速分裂期,细胞分裂的同时体积也增大,每周增加65克,12周增加约780克,即到孕27周的时候胚...
关键词：孕期营养 分裂期 器官形成期 生长发育规律 细胞分裂 出生体重 胚胎大小 
融合营养知识和偏好-健康多目标优化的膳食推荐
《食品科学》2025年第6期29-37,共9页金颖 闵巍庆 周鹏飞 梅舒欢 蒋树强 
国家杰出青年科学基金项目(62125207);国家自然科学基金面上项目(62072289);北京市自然科学基金项目(JQ24021)。
本实验提出一种融合营养知识和偏好-健康多目标优化的膳食推荐方法。该方法通过食品营养知识嵌入引导学习用户的偏好,并利用多目标优化算法平衡用户饮食偏好与营养健康需求。首先,基于营养引导的食品知识感知网络(nutrition-guided food...
关键词：膳食推荐 营养套餐 知识图谱 多目标优化 遗传算法 
蚌埠市中小学生饮食营养知信行现状调查
《江苏卫生保健》2025年第1期45-48,共4页顾璇 刘华青 汤建军 束莉 张建军 李红影 
目的了解蚌埠市中小学生营养健康知识态度及行为(知信行)状况,为改善中小学生营养状况提供依据。方法2023年,抽取蚌埠市4所中小学校2117名学生进行营养健康知识、营养态度、饮食行为的调查。结果营养健康知识、态度、行为平均得分,小学...
关键词：中小学生 营养知识 态度 行为 
结直肠癌化疗患者营养素养现状的研究进展
《肿瘤代谢与营养电子杂志》2025年第1期130-135,共6页冉小芳 吴尹 张桃 王继伟 郑喜兰 
贵州省卫生健康委科学技术基金(gzwkj2024-337);遵义市科技计划项目(遵市科合HZ字(2023)304号)。
近年来结直肠癌发病率和死亡率持续攀升,化疗已成为结直肠癌重要的治疗手段之一。随着《国民营养计划(2017—2030年)》的发布,患者营养素养水平逐渐受到医务人员重视,营养素养水平高低已成为影响结直肠癌化疗患者肿瘤预后的重要因素之...
关键词：结直肠癌 结直肠癌化疗 营养素养 营养干预 营养知识 饮食行为 评估工具 预后 
广西农村学生营养改善计划地区学生营养知识水平调查
《疾病预防控制通报》2025年第1期4-8,共5页任轶文 李艳 周为文 董邕晖 罗月梅 
广西医疗卫生适宜技术开发与推广应用项目-广西农村地区营养宣教及效果评估研究(S2021065);广西壮族自治区卫生健康委员会自筹经费科研课题-2012—2019年广西重点监测地区“农村义务教育学生营养改善计划”实施效果评价(Z20200563)。
目的了解广西农村义务教育阶段学生营养改善计划地区学生营养知识水平及其影响因素,为提高学生营养知识水平、改善学生营养健康状况提供数据参考。方法选取广西7个“农村学生营养改善计划”重点监测县,采用分层整群随机抽样的方法各抽取...
关键词：农村 学生 营养知识 影响因素 
农村中小学生营养知识和行为健康教育干预效果评价
《现代教育与实践》2025年第1期110-112,共3页王翠桑 叶红兵 李轩 李杨 杨莉 
中国学生营养与健康促进会—美赞臣学优营养科研基金项目2021-2023;【美赞臣】学优基金项目编号CASNHP-MJN2021-02。课题名称:贵州地区8-9岁学龄儿童高钙牛奶摄入与营养教育干预前后效果评估。
目的:评价农村中小学生营养知识和行为健康教育干预效果。方法:本次调查1年级到6年级农村中小学生196名,对中小学生实施健康教育,经调查问卷的方式,分析干预前后中小学生对营养知识的掌握情况、营养态度、营养行为。结果:干预后,中小学...
关键词：农村 中小学生 营养知识 营养行为 健康教育 
肝移植受者营养风险及营养知识现状调查分析
《科技与健康》2024年第24期91-94,共4页胡莉舒 招少芳 郑美云 杜杨 
肝移植受者营养风险及营养知识现状调查分析项目(2023-27)。
调查并分析肝移植受者营养风险、营养知识现状。采用便利抽样的方法选取2019年12月—2023年2月医院收治的63例肝移植受者作为调查对象。应用住院患者营养风险筛查表(NRS2002)及自制的肝移植受者营养知识调查问卷对肝移植受者住院期间营...
关键词：肝移植受者 营养风险 营养知识 现状调查 分析 
夏日里的营养探索
《课堂内外（创新作文）（小学版）》2024年第12期32-33,共2页陈宏俊希 冯诗尧(指导) 
嘿,小伙伴们,你们猜我暑假干啥了?告诉你们吧,我参加了一个超级酷的研学活动,去了珠海市的汤臣倍健营养探索馆,那里的营养知识多得呀,能塞满我的整个小脑瓜!刚踏人探索馆,我就被一个巨大的地球模型吸引住了,它简直就是一本会说话的“营...
关键词：地球模型 营养知识 小伙伴 探索馆 研学活动 百科全书 珠海市 
营养宣教对孕妇营养知识、态度和健康行为的影响研究
《中文科技期刊数据库（引文版）医药卫生》2024年第12期172-175,共4页刘芦苇 
探讨营养教育在孕妇的营养知识、态度以及健康行为上的作用。方法 抽取2023年1月至2023年12月期间在我院建档的孕妇315名作为研究样本。采用奇偶数不同分为了观察组和对照组,其中对照组纳入152人,主要采用了常规化的健康教育方法,观察...
关键词：营养宣教 孕妇 营养知识 态度 健康行为 
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