老街二题  

作　　者：刘建超[1,2] 

机构地区：[1]中国作家协会 [2]河南省小小说学会

出　　处：《当代人》2023年第9期33-36,共4页

摘　　要：黑脸老街地处中原,盛产小麦。老街上做饮食买卖的也多是开面铺。陕西臊子面、北京炸酱面、四川担担面,老街人对吃面来者不拒、多多益善。在琳琅满目的面铺中,老街人当家的面还属本地的烩面和浆面条。也有例外,东街大石桥旁的黑脸刀削面馆也是老街人常去的地方。老街人亲切地称呼面馆老板“黑脸”。

关 键 词：大石桥 刀削面 臊子面 

分 类 号：I26[文学—中国文学]