防心脏病,从饮食开始  

作　　者：宋鑫 

机构地区：[1]四川省泸州市妇幼保健院

出　　处：《家庭医药（快乐养生）》2024年第6期11-11,共1页Home Medicine

摘　　要：饮食在心脏病的发生和发展中起着重要的作用。不健康的饮食习惯是心脏病的主要风险因素之一,而适当的饮食调整则可以降低心脏病的风险,并维持心脏的健康。4种食物影响心脏健康一是膳食纤维,这是一种对消化系统和整体健康非常重要的营养物质,它存在于以下食物中:①全谷物食品,如全麦面包、全麦米、燕麦片、全麦意面等,它们保留了谷物的外壳和胚芽,富含膳食纤维,建议逐渐将精制谷物(如白面包、白米饭)替换为全谷物。

关 键 词：饮食调整 整体健康 饮食习惯 心脏病 全麦面包 全谷物食品 主要风险因素 营养物质 

分 类 号：R15[医药卫生—营养与食品卫生学]