立夏节气话茶事 “七家茶”是什么茶  

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作  者:徐知妤 

机构地区:[1]不详

出  处:《茶博览》2024年第5期90-91,共2页Tea Times

摘  要:5月5日,迎来立夏节气,盛夏的惟幕由此拉开。立夏之后,气温节节攀升,容易让人食欲消退、乏力消瘦,古人称之为“疰(zhu)夏”。我国南方民间流传:“不饮立夏茶,一夏苦难熬。”立夏这天,人们吃“立夏茶”以防症夏。江浙一带,一直保留着吃“七家茶”的习俗。相传“七家茶”起源于宋朝,北宋时期都城的居民,每逢佳节或迁居,邻里都会献茶,或者请到家中吃茶,街坊齐聚饮茶的风俗也由此而来,后来南宋迁都,随之而来的原开封居民,又把这种传统带到了新都杭州,吃“七家茶”的习俗在江南茶乡流传至今。

关 键 词:茶事 江浙一带 节气 立夏 北宋时期 饮茶 民间流传 

分 类 号:TS9[轻工技术与工程]

 

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