成都餐饮二三事  

作　　者：饶昌铭 

机构地区：[1]不详

出　　处：《四川烹饪》2024年第6期41-42,共2页Sichuan Cuisine

摘　　要：我不是美食家,也不太留意餐饮行业的事情。但作为在成都生活了几十年的老成都人,耳目染,对成都的餐饮还是略知一二。下面说说成都餐饮老字号的几个话题。盘市还是盘飡市。华兴街的盘喰市,是一家老字号的腌卤店,在成都有不错的口碑。

关 键 词：餐饮行业 餐饮老字号 成都 

分 类 号：F27[经济管理—企业管理]