马蹄排骨汤润肺消滞  

出　　处：《中老年保健》2024年第6期49-49,共1页

摘　　要：材料胡萝卜500克,玉米400克,马蹄100克,排骨300克,姜少许。做法将排骨洗净,与姜片一同放入锅中.烧水微焯:胡萝卜洗净,去皮切块:玉米洗净切块;马蹄去皮,每一个都切成2~3片。将所有食材放入汤锅内,加入适量清水,大火烧开后改小火炖煮一小时,加盐调味即可。

关 键 词：姜片 食材 去皮 排骨 马蹄 胡萝卜 炖煮 切块 

分 类 号：TS9[轻工技术与工程]