小清新消夏甜品  

作　　者：无 

机构地区：[1]好好ci(育儿网)

出　　处：《亲子》2024年第15期I0015-I0017,共3页

摘　　要：原料:绿豆300克,白砂糖50克,黄油90克做法:1.将绿豆浸泡一夜后去皮,隔水蒸15分钟。2.蒸熟的绿豆过筛,压成泥。3.将黄油和白砂糖倒入锅内热锅,再倒入绿豆泥炒熟。4.将炒熟的绿豆泥放凉,揉成团,放入磨具中压成型。美味的绿豆糕就完成了!

关 键 词：蒸熟 甜品 绿豆糕 白砂糖 小清新 黄油 过筛 去皮 

分 类 号：TS2[轻工技术与工程—食品科学与工程]