食品试验设计与统计分析课程思政教学的探索  

作　　者：张娜[1] 李璐 叶林[1] 王丽玲[1] 

机构地区：[1]塔里木大学食品科学与工程学院、南疆特色农产品深加工兵团重点实验室

出　　处：《中国食品》2024年第16期64-66,共3页China Food

基　　金：塔里木大学课程思政示范课程项目(TDKCSZ22409);塔里木大学教学团队建设项目(TDJXTD2206);塔里木大学“食品科学与工程”一流专业建设(YLZYXJ202109)。

摘　　要：思想政治理论课是高校思想政治教育工作的主渠道,但其他各类课程也有育人的功能,都应承担起育人的重任。2016年召开的全国高校思想政治工作会议强调,各门课都要“守好一段渠、种好责任田”,各类课程都要与思想政治理论课“同向同行”,形成协同效应。2020年印发的《高等学校课程思政建设指导纲要》指出,落实立德树人根本任务,必须将价值塑造、知识传授和能力培养三者融为一体。因此,推行以课程思政为目标的教学改革,既是对“教书育人”的教学本质回归,更是对党领导下的高等教育应培养什么人、怎样培养人、为谁培养人等根本性问题的回应。如何根据不同专业课程的特点,深入挖掘课程中所蕴含的思政元素,结合思政元素和社会热点,在潜移默化中完成立德树人教育目标,是高校专业课程教育必须解决的重大问题。

关 键 词：思想政治理论课 课程思政 立德树人 社会热点 教书育人 教学改革 本质回归 思政建设 

分 类 号：G64[文化科学—高等教育学]