论饮食观念平衡对居民营养健康的重要性——评《中国居民膳食指南》  

作　　者：商义[1] 李玲[2] 商雨寒 

机构地区：[1]川北医学院第二附属医院,四川南充637000 [2]川北医学院附属医院,四川南充637000

出　　处：《中国社会医学杂志》2024年第4期430-430,共1页Chinese Journal of Social Medicine

摘　　要：《中国居民膳食指南》是根据营养学原理及我国居民膳食消费和营养状况所制定,该书由中国营养学会编写、西藏人民出版社出版;其内容由三大部分组成:一般人群膳食指南、特定人群膳食指南和中国居民膳食宝塔。作为中国营养学会编写的一部重要的公共健康著作,通过科学、详细的饮食指导,为不同人群提供了切实可行的膳食指导和建议,有助于居民实现营养均衡、维护身体健康;同时,在倡导绿色、可持续饮食方面也具有重要的社会意义。

关 键 词：膳食指导 中国营养学会 膳食指南 膳食宝塔 饮食观念 西藏人民出版社 公共健康 营养健康 

分 类 号：R151[医药卫生—营养与食品卫生学]