基于自适应遗传算法的葡萄酒生产质量评价方法  

作　　者：魏江龙 

机构地区：[1]宁夏希望信息产业股份有限公司

出　　处：《数字技术与应用》2024年第4期234-236,共3页Digital Technology & Application

摘　　要：本研究提出了一种基于自适应遗传算法的葡萄酒生产质量评价方法,建立了全面的质量评价指标体系,包括物理化学、感官和工艺参数数据。通过自适应遗传算法,自动优化生产参数以最小化质量与理想标准的差距,实验结果表明,该方法相比传统方法具有更高准确性和稳定性,显著提高了葡萄酒品质,减少了质量波动。这一创新的评价方法有望广泛应用于葡萄酒生产业。

关 键 词：自适应遗传算法 葡萄酒生产 质量评价方法 质量波动 质量评价指标体系 自动优化 参数数据 葡萄酒品质 

分 类 号：TS262.6[轻工技术与工程—发酵工程] TP18[轻工技术与工程—食品科学与工程]