“保健月饼”未必更健康  

作　　者：于海军 

机构地区：[1]不详

出　　处：《健康养生》2024年第17期21-21,共1页

摘　　要：近几年,高档月饼卖不动,一些商家就把心思放到了“保健月饼”上,无糖月饼、西洋参月饼、螺旋藻月饼……纷纷登上各电商平台。无糖不等于无忧。孟女士在网上给老人买了一些无糖月饼。相较于普通月饼,无糖月饼的价格并不便宜。“商家说是用的代糖,一种甜味剂,糖尿病患者都可以吃。500克装,99元。”孟女士说,虽说无糖,但老人吃后仍觉得月饼过于甜腻,口感体验并不好。

关 键 词：月饼 无糖 甜味剂 保健 电商平台 螺旋藻 西洋参 糖尿病患者 

分 类 号：TS2[轻工技术与工程—食品科学与工程]