细菌性食物中毒患者的感染病原学鉴定及微生物检测意义分析  

作　　者：王于慧 吴静芸 

机构地区：[1]赣州市经济技术开发区疾病预防控制中心,江西赣州341000

出　　处：《基层医学论坛》2024年第27期62-65,共4页

摘　　要：目的探讨细菌性食物中毒患者感染病原学鉴定及微生物检测意义。方法选取2021年1月—2022年12月赣州市经济技术开发区疾病预防控制中心收集的80例细菌性食物中毒患者作为研究对象,收集患者呕吐物、粪便、肛拭子、食物等标本送检,开展病原菌培养,统计80例患者病原菌检出及分布情况、原菌血清型,分析细菌性食物中毒季节、年份分布情况。结果80例患者共检出病原菌157株,其中沙门氏菌63株(40.13%)、金黄色葡萄球菌38株(24.20%)、致泻性大肠埃希菌29株(18.47%)、副溶血性弧菌22株(14.01%)、志贺氏菌3株(1.91%)、蜡样芽孢杆菌1株(0.64%)、变形杆菌1株(0.64%);63株沙门氏菌血清型分别为鼠伤寒沙门菌21株(33.33%)、肠炎沙门菌17株(26.98%)、德尔卑沙门菌15株(23.81%)、猪霍乱沙门菌10株(15.87%);38株金黄色葡萄球菌血清学分别为A型14株(36.84%)、A-D型13株(34.21%)、A-C型11株(28.95%);29株致泻性大肠埃希菌血清型分别为致病性12株(41.38%)、产毒性9株(31.03%)、侵袭性8株(27.59%);22株副溶血性弧菌血清型分别为O3∶K6型12株(54.55%)、O4∶K8型10株(45.45%)。157株病原菌中,春季检出29株(18.47%)、夏季检出94株(59.87%)、秋季检出20株(12.74%)、冬季检出14株(8.92%),2019年检出51株(32.48%)、2020年检出44株(28.03%)、2021年检出36株(22.93%)、2022年检出26株(16.56%)。结论细菌性食物中毒患者病原菌好发于夏季,以沙门氏菌为主,其次为金黄色葡萄球菌,需引起临床高度重视,做好针对性防治。

关 键 词：细菌性食物中毒 病原学鉴定 微生物检测 

分 类 号：R155[医药卫生—营养与食品卫生学]