七八十年代重庆大厨的三次香港地区行  

Chongqing Chefs in HongKong region in 1970s and 1980s

作　　者：李伟 

机构地区：[1]不详

出　　处：《环球人文地理》2024年第9期156-157,共2页Cultural Geography

摘　　要：香港地区的美食电影,首推周星驰的《食神》,片中的经典台词“用心,人人都是食神”,至今在网络上仍时常被提及。《食神》之后,是香港地区导演午马拍摄的美食电影《天下第一宴》这部电影当年也是热映大剧,尤其在川渝两地格外卖座。该剧围绕名动天下的川菜展开,主人公为了寻找心中真正的满汉全席,从香港地区赶到北京,后来多方打听,辗转来到天府之国四川,最终发现:川菜的回锅肉,竟然比满汉全席更有意思更值得咀嚼,让人欲罢不能。

关 键 词：满汉全席 川菜 经典台词 周星驰 回锅肉 美食 天府之国 名动天下 

分 类 号：TS9[轻工技术与工程]