龙山百合的采收与相温气调贮藏保鲜技术要点  

作　　者：李志坚 

机构地区：[1]湖南省农产品加工研究所

出　　处：《湖南农业》2024年第10期36-36,共1页

摘　　要：龙山百合是湖南省龙山县特产、国家地理标志农产品。目前龙山百合大部分采用冷库贮藏,还有小部分采用土窖贮藏、河沙贮藏,但都不能根据百合品质劣变的机理针对性地采取相关措施,百合在贮藏过程中容易出现干缩、变色、散瓣、长霉、腐烂等现象。

关 键 词：龙山百合 冷库贮藏 湖南省龙山县 贮藏过程 品质劣变 技术要点 

分 类 号：S68[农业科学—观赏园艺]