山城一把刀和重庆第一桌满汉全席  

Some Anecdotes of Chongqing's Master Chefs

作　　者：李伟 

机构地区：[1]不详

出　　处：《环球人文地理》2024年第10期156-157,共2页Cultural Geography

摘　　要：诞生于餐桌,但是影响力辐射各个层面,又总与传说连结的美食大宴,在中国恐怕也只有“满汉全席”了。香港地区著名导演徐克拍过同名电影《满汉全席》,由俊朗帅气的张国荣主演;擅长该谐风格的内地导演徐也主演过同名电视剧。“满汉全席”所蕴含的文化价值和艺术美感,催生了众多影视剧、美食纪录片和文学作品,体现了中华饮食文化的最高境界,更是中华文明多元融合的生动再现。

关 键 词：中华饮食文化 满汉全席 多元融合 张国荣 同名电影 艺术美感 文学作品 影视剧 

分 类 号：TS9[轻工技术与工程]