办好“关键小事”社区共享食堂的生动实践  

作　　者：郭莹 

机构地区：[1]不详

出　　处：《食品界》2024年第10期19-21,共3页Food Industry

摘　　要：刚到饭点,四川省成都市青羊区“同瑞里”社区共享食堂内就飘出一阵饭香。走进食堂,刚出锅的餐食热气腾腾,油光锂亮的凉拌鸡、鲜香麻辣的水煮肉片、酱香浓郁的京酱肉丝、香糯清甜的蒸南瓜·窗口内,十余种萃素菜品码放整齐,陆续到来的社区居民端着餐盘,排队挑选中意的美食。

关 键 词：水煮肉片 酱肉丝 成都市青羊区 菜品 麻辣 食堂 油光 酱香 

分 类 号：TS9[轻工技术与工程]