体育健康教育中的食品安全与营养指导  

作　　者：蔡灵卿 叶长青 刘媛洁 

机构地区：[1]江西医学高等专科学校临床医学院 [2]上饶市弋阳县疾病预防控制中心

出　　处：《中国食品》2024年第20期123-125,共3页China Food

基　　金：江西省高等学校教学改革研究重点项目“提质培优背景下全科医学生社区卫生项目教学法探索与实践”(JXJG22-45-1)。

摘　　要：在当今社会,体育健康教育已成为培养学生综合素质的重要一环,不仅有助于提升学生的身体素质,更关乎学生长远的生活品质和健康发展。在体育健康教育中,教师要为学生提供食品安全与营养指导,引导学生选择安全、营养均衡的食物,有效预防由不当饮食引起的健康问题,如营养不良、食物中毒、相关慢性疾病等。本文首先分析了在体育健康教育中对学生进行食品安全与营养指导的意义,然后提出了在体育健康教育中对学生进行食品安全与营养指导的策略,以期为其他学校的体育健康教育提供借鉴,并提升学生的身体素养。

关 键 词：营养指导 食品安全 体育健康教育 营养均衡 身体素质 食物中毒 营养不良 身体素养 

分 类 号：G63[文化科学—教育学]