秋风吹起 朥饼飘香  

作　　者：林以烁 

机构地区：[1]不详

出　　处：《乡镇论坛》2024年第30期43-43,共1页

摘　　要：在韩江水逐渐泛凉的时节,水边的池杉树正把穿旧了的枯褐色夏装脱去。此时,有一种香甜的饼香味,宛如精灵一般,在潮州的大街小巷幽幽地弥漫。这饼,便是膀饼。“朥饼”,从名字里便浸透着浓郁的地方风情。“朥”字,在潮汕话中是猪油的意思。在这小小的饼儿里,猪油恰似其灵魂所在。

关 键 词：潮汕话 猪油 夏装 浸透 香味 

分 类 号：TS9[轻工技术与工程]