韩式烤肉  

作　　者：刘大花(文/图) 

机构地区：[1]不详

出　　处：《饮食科学》2024年第11期40-40,共1页Diet Science

摘　　要：用料羊肉片300克,大蒜3瓣,香菜、生菜、芝麻酱、烧烤料各适量。做法1.香菜洗净切段,生菜清洗干净,大蒜去皮切片。2.羊肉片无需解冻,直接放在铺有锡纸的烤盘上,盖上锡纸。3.烤箱上下火190℃预热5分钟,中层烘烤9分钟。

关 键 词：羊肉片 芝麻酱 烤箱 烤肉 韩式 烘烤 烧烤 生菜 

分 类 号：TS9[轻工技术与工程]