跟着央视寻味江西  

作　　者：黄芳 

机构地区：[1]不详

出　　处：《当代江西》2024年第9期44-46,共3页

摘　　要：前不久,中央电视台大型美食文旅节目《三餐四季》江西篇热辣开播,带领观众开启了一场舌尖上的寻味之旅。经由央视的镜头,寻味团走进江西,在抚州、南昌体验“鲜辣香醇,味和天下”的神奇赣菜。抚州“自助式”水粉、南昌“两室一厅”餐厅,还有令人欲罢不能的藜蒿炒腊肉、鲜美的南昌瓦罐汤、醇香可口的油浸鱼等,都给主持人和观众留下了深刻印象。

关 键 词：油浸 腊肉 赣菜 自助式 主持人 央视 抚州 舌尖上 

分 类 号：TS9[轻工技术与工程]