全链条守护乳品品质 共筑校园食品安全防线  

作　　者：刘继超[1] 

机构地区：[1]北京三元食品股份有限公司

出　　处：《中国食品安全》2024年第9期40-41,共2页CHINA FOOD SAFETY

摘　　要：“民以食为天,食以安为先”。校园作为国家教育的重要场所,承担着培育新时代青少年的重任,校园食品安全更是重中之重。安全的校园食品环境是学生们校园生活的基本保障。“一杯奶强健一代少年”,乳制品可提供高质量的蛋白质、钙质和维生素等多种营养元素,对于学生的生长发育至关重要。

关 键 词：校园食品安全 校园生活 青少年 全链条 乳制品 民以食为天 生长发育 基本保障 

分 类 号：G63[文化科学—教育学]