比邻而居  

作　　者：王安忆 

机构地区：[1]不详

出　　处：《时代青年（悦读）》2024年第10期45-45,共1页

摘　　要：装修时就有人提醒我,不要使用公共烟道,应该堵上,另外在外墙上打一个洞,安置排油烟机的管子。可是,我没听他的。现在好了,邻居家的油烟味,常通过公共烟道灌满我的厨房。我可以确定,灌满我家厨房的油烟味,来自特定的一家邻居,因为油烟的气味总保持一种风格。怎么说呢?它特别火爆。花椒、辣子、葱、姜、蒜、八角,在热油锅里炸了,味道轰轰烈烈地浮动起来。一早,烟道里就传来葱油味,还有一股面粉的焦香,显见得是在烤葱油饼。那气味呀,就好像我也满满地咬了一口葱油饼,唇齿之间都是焦香。

关 键 词：葱油 比邻而居 焦香 气味 厨房 

分 类 号：TS9[轻工技术与工程]