“六看”巧选果汁饮料  

作　　者：王华 

机构地区：[1]不详

出　　处：《老同志之友（上半月）》2024年第11期64-64,共1页

摘　　要：果汁饮料是用成熟适度的新鲜或冷藏果实为原料,经机械加工所得的饮料制品。可分为原果汁、浓缩果汁、原果浆、水果汁、果肉果汁、高糖果汁、果粒果汁和果汁等。原果汁又叫100%果汁,用新鲜水果榨取而成,不加水也不加糖。饭店、饮料店中一般为现榨现卖。

关 键 词：果汁饮料 浓缩果汁 水果汁 新鲜水果 原果汁 加糖 果浆 机械加工 

分 类 号：TS2[轻工技术与工程—食品科学与工程]