苏州的美食和曲园  

作　　者：张逸良(文/摄影) 

机构地区：[1]不详

出　　处：《海内与海外》2024年第11期79-81,共3页At Home & Overseas

摘　　要：对每个旅行者而言,“不时不食”似乎是苏州给予他们最有力的“暴击”,也是吸引他们屡次到访的理由。早就听说苏州流传着这样的说法:“立春香青菜,雨水太湖蚌,惊垫酱汁肉,春风燕来笋,明前碧螺春,谷雨黄花鱼,立夏咸鸭蛋,小满枇杷黄,芒种六月黄,夏至籽虾跳,小暑酸梅汤,大暑翠冠梨,立秋鸡头米,处暑菱角甜,白露肉月饼,秋分蟹脚痒,寒露宴重阳,霜降芋香,立冬橘子红,小雪烹羊时,大雪酿冬酒,冬至腌酱肉,小寒腊八粥,大寒三件子。”

关 键 词：酱汁肉 咸鸭蛋 碧螺春 黄花鱼 橘子 月饼 美食 旅行者 

分 类 号：TS9[轻工技术与工程]