循制盐之法,探分离之道——传统文化背景下的“粗盐中难溶性杂质的去除”实验教学  

作　　者：周小倩 

机构地区：[1]重庆实验外国语学校,重庆400052

出　　处：《化学教与学》2024年第21期22-26,共5页Chemistry Teaching and Learning

摘　　要：本文以《天工开物》中制取海盐的传统文化为背景,将“粗盐中难溶性杂质的去除”实验步骤与古法制盐过程融合。学生在完成“粗盐中难溶性杂质的去除”实验时,结合实验体验和物质分离相关案例,归纳物质分离的一般探究思路,在物质分离的科学成果中感受分离的价值和意义,并将探究思路迁移应用至实际问题情境。

关 键 词：实验教学 传统文化 物质分离 粗盐提纯 

分 类 号：G632.41[文化科学—教育学]