正交法对咖啡因提取与纯化工艺的优化研究  

作　　者：韩香[1] 苑庆兰[1] 顾军[1] 曲琦[1] 张秋燕[1] 

机构地区：[1]武警医学院化学教研室,天津300162

出　　处：《天津化工》2002年第6期4-6,共3页Tianjin Chemical Industry

摘　　要：利用正交实验法优化提取茶叶中咖啡因,178℃升华进行产品纯化,产品经薄层色谱及紫外分光光度法进行鉴定和含量测量。获得白色长针状晶体,纯度98.7%,产率1.94%。该工艺节约成本,减少工时,操作简便,产品产率高,纯度好。

关 键 词：正交法 咖啡因 提取 纯化工艺 优化 研究 绿茶 

分 类 号：TQ283[化学工程—有机化工]