巧做主食缓升糖  

作　　者：郑雯 

机构地区：[1]不详

出　　处：《养生保健指南》2024年第11期78-78,共1页

摘　　要：日常生活中,大家常以白米饭、白面条、白馒头、大米粥等精米精面作为主食。这些主食富含碳水化合物,是影响餐后血糖的重要因素。对于糖友来说,碳水化合物提供的能量应占总能量的45%~60%。例如,一位成年人每天所需能量为1800~2000大卡,碳水化合物的总摄入量应为200~300克(生米、生面的干重)。

关 键 词：餐后血糖 碳水化合物 总摄入量 所需能量 主食 成年人 糖友 总能量 

分 类 号：R15[医药卫生—营养与食品卫生学]