同心“湘”聚,“京”艳未来,中粮餐饮助力湘菜品牌高质量发展  

作　　者：无 

机构地区：[1]中粮

出　　处：《食品安全导刊》2025年第4期I0007-I0007,共1页China Food Safety Magazine

摘　　要：近年来,湘菜市场发展迅猛。在地方政府的大力支持与推动下,优秀的湘菜品牌不断涌现。在坚持大农业观、大食物观,支持湘米、湘油、湘菜、湘茶、湘酒等名优特产发展壮大,打造一批“湘”字号知名品牌精神的号召下,如何发挥中粮餐饮的央企优势,帮助湘菜进一步提质、创新,是中粮餐饮一直在思考的问题。

关 键 词：湘菜 餐饮 名优特产 知名品牌 菜市场 

分 类 号：F719.3[经济管理—产业经济] F273.2