化学实验复习的项目式教学—— 以“茶叶中咖啡因的测定”为例  

作　　者：张百群 童怀多 

机构地区：[1]浙江省慈溪中学,浙江宁波315300 [2]宁波市第三中学,浙江宁波315042

出　　处：《实验教学与仪器》2025年第1期49-51,共3页Experiment Teaching and Apparatus

摘　　要：以“茶叶中咖啡因的定性检验和含量测定”为例,采用项目式活动的形式展开化学实验复习教学。通过基于真实情境的项目式探究实验,学生不仅能够巩固和拓展滴定实验的知识和技能,还能培养关键的思维分析能力,进而发展化学核心素养,其复习效果远非单纯的纸笔训练所能达到。

关 键 词：项目式学习 咖啡因 检验 滴定实验 

分 类 号：G63[文化科学—教育学]