基于健康教育的学校食品安全文化培育策略——《食品质量与安全专业“课程思政”育人探索与实践》  

作　　者：王学军 

机构地区：[1]濮阳市华龙区第二中学

出　　处：《安全与环境学报》2025年第2期823-824,共2页Journal of Safety and Environment

摘　　要：在当今社会,食品安全已成为人们日常生活中不可忽视的重要问题。学校作为培养学生健康生活方式和良好行为习惯的重要场所,承担着食品安全文化培育的重任。健康教育作为中学安全教育的重要组成部分,为食品安全文化的传播提供了有力载体。基于健康教育的学校食品安全文化培育,是指通过系统的健康教育活动,将食品安全知识、理念和行为规范融入学校日常教育和管理中,形成一种积极向上的食品安全文化氛围。健康教育导向下的食品安全文化培育,既能增强师生的食品安全意识和提高自我保护能力,亦可通过学生的辐射作用,将食品安全文化传递到家庭和社会,形成全社会共同关注食品安全的良好风尚。

关 键 词：文化培育 食品安全 健康教育活动 食品质量与安全专业 课程思政 教育导向 培育策略 自我保护能力 

分 类 号：F20[经济管理—国民经济]