餐饮巨头,挤进大学校园  

作　　者：饶桐语 陈婧瑄 无 

机构地区：[1]不详 [2]视觉中国

出　　处：《人物》2024年第12期30-33,共4页Portrait

摘　　要：食堂“贵替”2024年9月,返校的大三学生姜恬在武汉大学的食堂里,吃上了老乡鸡。8元一份的葱油菜薹、16元一份的梅菜扣肉,再加一份2元的米饭,叠加优惠券,一荤一素一共20多元。结账的时刻,姜恬有点共情早已毕业的打工人们,“确实有点贵”。每个月,姜恬有2000元生活费,她一般花三分之二点外卖,到月底,实在没钱了,就去吃食堂,一顿10元钱就能荤素搭配,吃个大饱。相比起来,在老乡鸡点两个菜,都够得上改善生活的标准了。

关 键 词：荤素搭配 梅菜扣肉 优惠券 餐饮 大学校园 改善生活 食堂 武汉大学 

分 类 号：TS9[轻工技术与工程]