食品添加剂新标准有何变化  

出　　处：《粮食与饲料工业》2025年第1期127-128,共2页Cereal & Feed Industry

摘　　要：2月8日起,新版《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760—2024)正式实施,使用10年的2014版标准同时废止.食品添加剂是什么?对人体是否有危害?新版国家标准有哪些新要求?记者采访了国家市场监督管理总局食品生产经营安全监督管理司、中国标准化研究院等相关负责人,以及中国食品科学技术学会食品添加剂分会副主任委员曹雁平等专家,回答读者关心的问题.

关 键 词：市场监督管理 食品添加剂 安全监督管理 食品安全国家标准 食品生产经营 中国食品科学技术学会 新版 

分 类 号：TS202.3[轻工技术与工程—食品科学] TS201.6[轻工技术与工程—食品科学与工程]