菜市场挤满了 求“代炒”的年轻人  

作　　者：顺顺 

机构地区：[1]不详

出　　处：《现代青年》2025年第2期34-36,共3页Modern Youth

摘　　要：在菜市场买好青椒和五花肉,现场就能吃到一份有锅气的小炒肉。这是最近在全国各地流行起来的“代炒”服务,只需要买好想吃的食材,交6~20元不等的加工费,就能吃上一道现炒热乎的菜。相比起已经因为路途颠簸而卖相不佳的外卖,现场代炒能吃到热乎的新鲜锅气。

关 键 词：食材 菜市场 五花肉 小炒肉 加工费 年轻人 现场 

分 类 号：TS9[轻工技术与工程]